筹办工做
起首,我们需要筹办好以下质料:低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、黄油、泡打粉和香草精。将黄油融化,鸡蛋打散备用。
造做过程1. 将低筋面粉、泡打粉和白砂糖混合在一路,筛入一个大碗中;
2. 将融化的黄油和鸡蛋搅拌平均,参加牛奶和香草精,再搅拌平均;
3. 将混合好的干料分两次参加到湿猜中,每次参加后搅拌平均;
4. 将面糊倒入已经涂抹了黄油的烤盘中,放入预热好的烤箱中,180度烤造20-25分钟即可。
小贴士1. 烤箱的温度和时间要按照自家烤箱的性能停止调整,以确保蛋糕烤熟不焦;
2. 在蛋糕上参加生果、巧克力、奶油等粉饰品,能够让蛋糕愈加甘旨和都雅。
总结烤蛋糕固然看似简单,但是造做时仍是需要留意一些细节。只要在掌握好每个步调的情况下,才气造做出甘旨的烤蛋糕。
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