生果蛋糕质料：
1. 蛋糕体：低筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、玉米油、泡打粉
2. 奶油芝士：奶油芝士、淡奶油、白砂糖、柠檬汁
3. 生果充足：草莓、蓝莓、柠檬、橙子、猕猴桃、葡萄等
造做过程：1. 筹办蛋糕体质料，将低筋面粉、泡打粉过筛，鸡蛋打散，白糖参与鸡蛋液中搅拌平均，参与牛奶和玉米油，再参与过筛的面粉和泡打粉，搅拌平均。
2. 将蛋糕糊倒进烤盘中，放进预热好的烤箱中，180度烤15-20分钟即可取出。
3. 筹办奶油芝士质料，将奶油芝士、淡奶油、白砂糖和柠檬汁搅拌平均，拆进裱花袋中备用。
4. 筹办生果，将生果洗净，切成妥当大小的块状备用。
5. 将蛋糕体取出，放凉后用切片切成两半，上面抹上一层奶油芝士，再放上生果块，再抹上一层奶油芝士，再放上另一件蛋糕体。
6. 最初用奶油芝士裱花，在蛋糕外表上粉饰成本身喜好的样子，最初再放上生果块即可。
小贴士：1. 烤蛋糕体时，温度不要太高，不然轻易烤焦。
2. 切生果时，能够按照本身的爱好抉择区别品种的生果。
3. 粉饰蛋糕时，能够按照本身的爱好抉择区别外形的花嘴。
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