香椿炒鸡蛋是一道家常菜，简单易做，口感清香可口，是良多人喜欢的一道菜品。下面就来介绍一下若何造做香椿炒鸡蛋。
质料：
鸡蛋2个、香椿适量、盐适量、生抽适量、油适量。
步调：1.将鸡蛋打入碗中，参加少量盐和生抽，搅拌平均备用。
2.香椿洗净，控干水分，切成小段。
3.锅中参加适量油，烧热后倒入鸡蛋液，用铲子翻炒至鸡蛋凝固，取出备用。
4.锅中参加适量油，烧热后倒入香椿段，炒至香椿变软，参加适量盐，翻炒平均。
5.将炒好的鸡蛋倒入锅中，与香椿混合翻炒平均即可出锅。
小贴士：1.炒鸡蛋时不要加太多盐，因为后面还要加盐。
2.香椿炒到变软即可，不要炒过甚，不然口感欠好。
3.能够按照小我口味参加适量葱姜蒜等调料。
香椿炒鸡蛋是一道营养丰硕的家常菜，既甘旨又安康，合适各个年龄段的人食用。各人能够测验考试一下哦！
香椿炒鸡蛋、家常菜、安康、甘旨、营养丰硕
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