八珍糕是一种传统的中式糕点，因利用了八种宝贵的食材而得名。那八种食材包罗糯米粉、红枣、木樨、莲子、芡实、桂圆、龙眼和核桃。八珍糕口感细腻，苦涩可口，营养丰硕，深受人们喜欢。
造做八珍糕的质料有糯米粉、红糖、食用油和八种宝贵食材。起首，将红糖和食用油参与开水中搅拌平均，然后倒进糯米粉中，搅拌至无颗粒。接着，将八种宝贵食材洗净，参与糯米粉糊中，搅拌平均。最初，将糯米粉糊倒进蒸锅中，用中火蒸20-30分钟即可。
八珍糕是一道甜旨又营养的传统糕点，不只能够做为点心享用，还能够做为早餐或下战书茶的小食。造做过程不难，但需要留意火候和质料的比例，才气造做出口感细腻、苦涩可口的八珍糕。
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