牛肉和栗子都是秋季的甘旨食材,它们搭配在一路能够造做出许多甘旨的菜肴。下面是几种差别的牛肉和栗子搭配的做法。
1. 红烧牛肉栗子质料:牛肉、栗子、生姜、葱、料酒、酱油、白糖、盐、水。
做法:
1. 将牛肉切成小块,用开水焯水后捞出备用。
2. 栗子用水煮熟,去掉外壳备用。
3. 锅中参加适量的油,放入姜片和葱段爆香。
4. 放入牛肉煸炒至变色,参加料酒、酱油、白糖、盐和适量的水,烧开后转小火炖煮30分钟。
5. 参加煮熟的栗子,继续炖煮5分钟即可。
2. 栗子炖牛肉质料:牛肉、栗子、生姜、葱、料酒、盐、水。
1. 将牛肉切成大块,用开水焯水后捞出备用。
4. 放入牛肉煸炒至变色,参加料酒、盐和适量的水,烧开后转小火炖煮2小时。
5. 参加煮熟的栗子,继续炖煮30分钟即可。
3. 栗子牛肉炒饭质料:牛肉、栗子、米饭、胡萝卜、豌豆、葱、盐、酱油、鸡精、油。
1. 将牛肉切成小块,参加盐、酱油和鸡精腌造20分钟。
3. 胡萝卜切成小丁,豌豆焯水备用。
4. 热锅加油,放入葱花煸炒出香味。
5. 放入牛肉煸炒至变色,参加胡萝卜和豌豆继续翻炒。
6. 参加煮熟的栗子和米饭,翻炒平均即可。
以上就是牛肉和栗子搭配的几种做法,差别的做法能够满足差别人群的口味需求。各人能够按照本身的爱好停止测验考试!
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