鲍鱼
鲍鱼是一种高卵白、低脂肪、富含微量元素和氨基酸的海产物，营养价值很高。鲍鱼汤具有滋阴补肾、滋补养颜等成效，并且味道鲜美，是良多人喜好的美食。
炖鸡汤
炖鸡汤是一种营养丰硕的汤品，具有补气血、滋阴润燥、强筋健骨等成效。炖鸡汤的造做 *** 比力简单，只需要将鸡肉、姜片、葱段等质料放进锅中，加适量的水，慢慢炖煮即可。
鲍鱼炖鸡汤的造做 ***1. 筹办质料：鲍鱼、鸡肉、姜片、葱段、料酒、盐、清水等。
2. 鲍鱼处置：将鲍鱼泡发，往除内脏和黑色的肠膜，切成小块备用。
3. 鸡肉处置：将鸡肉切块，放进锅中焯水，往除浮沫，洗净备用。
4. 炖汤：将鸡肉、鲍鱼、姜片、葱段、料酒放进锅中，加适量清水，大火烧开后转小火慢慢炖煮1-2小时。
5. 调味：加适量的盐，按照小我口味调整。
6. 出锅：将炖好的鲍鱼炖鸡汤拆进碗中，撒上一些葱花即可。
留意事项1. 鲍鱼和鸡肉的比例能够按照本身的口味来调整。
2. 炖汤的时间越长，汤的味道越鲜美。
3. 炖汤时要不竭地加水，以包管汤的浓稠度。
4. 鲍鱼炖鸡汤不适宜过多的调料，以包管原汁原味。
结语鲍鱼炖鸡汤是一道营养丰硕、味道鲜美的汤品，特别适宜女性、白果和孩子食用。造做过程固然有些繁琐，但只要把握好技艺，就能轻松造做出一碗甜旨的鲍鱼炖鸡汤。
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