筹办质料:鸡翅中6-8个盐、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉适量橄榄油或其他食用油适量步调:将鸡翅清洗清洁,晾干,用刀在鸡翅上划几刀,便利入味。将鸡翅放入碗中,参加盐、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉,搅拌平均腌造15-20分钟。将烤箱预热至200℃,烤盘上刷一层橄榄油,将腌造好的鸡翅放入烤盘中,刷一层橄榄油。将烤盘放入烤箱中,烤20-25分钟,期间将烤盘取出来,反转鸡翅,再刷一层橄榄油,放回烤箱继续烤造。烤好后取出,撒上适量孜然粉即可食用。小贴士:鸡翅腌造时间不要过长,不然会影响口感。烤造过程中可按照小我口味调整香料的用量。翻转鸡翅时要小心,以免烫伤。
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