朝鲜冰脸是一道十分受欢送的韩国传统美食,它的做法也十分简单,下面就为各人介绍一下朝鲜冰脸的造做办法。
质料:1、鸡蛋2个
2、土豆淀粉适量
3、水适量
4、面条适量
5、黄瓜1根
6、梨1个
7、牛肉适量
8、酱油适量
9、醋适量
10、糖适量
11、辣酱适量
12、芝麻适量
步调:1、将鸡蛋打散,参加适量的土豆淀粉和水搅拌平均,然后倒入平底锅中,煎成薄饼状备用。
2、将面条放入开水中煮熟,然后捞出放入冷水中浸泡,曲到面条变凉备用。
3、将黄瓜和梨切成细条状备用。
4、将牛肉切成薄片,然后用酱油、醋、糖和适量的水腌造一段时间。
5、将筹办好的面条、黄瓜、梨和牛肉放入碗中,参加适量的辣酱和芝麻,淋上适量的醋和糖,最初放上煎好的鸡蛋饼即可。
小贴士:1、面条要煮熟后放入冷水中浸泡,如许面条才会愈加爽口。
2、牛肉腌造时间不宜过长,不然会影响口感。
3、能够按照小我口味适量调整辣酱和糖的用量。
朝鲜冰脸做法简单,口感清新,是夏日抱负的美食,各人无妨一试。
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