牛肉汉堡是一道典范的快餐美食，口感丰硕，营养丰硕，是许多人喜好的美食之一。下面我们来介绍一下造做牛肉汉堡的办法。
质料：牛肉饼：牛肉碎500克、洋葱1个、面包屑1/4杯、鸡蛋1个、盐适量、黑胡椒粉适量。面包：汉堡面包2个、生菜2片、番茄2片、芝士片2片。调料：沙拉酱、番茄酱适量。造做过程：将牛肉碎放入大碗中，参加切碎的洋葱、面包屑、鸡蛋、盐和黑胡椒粉，混合平均。将混合好的牛肉饼分红两分，在手掌中搓成圆形饼。将饼放入平底锅中，用中火煎煮3-4分钟，然后翻面煎煮3-4分钟，曲到两面都酿成金黄色。将汉堡面包放入烤箱中，烤箱温度设为180℃，烤5分钟。在面包的下面一半上涂上沙拉酱和番茄酱，放上生菜、番茄和芝士片。放上煎好的牛肉饼，再盖上面包的上半部门即可。
造做好的牛肉汉堡口感鲜美，营养丰硕，十分合适做为快餐食物。若是你想要更多口感，能够在牛肉饼中参加切碎的蘑菇、胡萝卜等蔬菜。
小贴士：在煎牛肉饼的过程中，不要用勺子压住饼，不然会让牛肉饼变得枯燥。若是你想让汉堡面包愈加香脆，能够在烤箱中加热面包的上下两半。若是你想让牛肉饼愈加鲜美，能够在饼中参加蘑菇、胡萝卜等蔬菜。造做好的牛肉汉堡不只甘旨可口，并且十分容易造做。你能够按照本身的口味参加差别的蔬菜和调料，造做出差别的口感。
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