如何做番茄蛋炒饭？番茄蛋炒饭的做法大全

番茄蛋炒饭是一道十分受欢送的家常菜，不只味道甘旨，并且十分简单易做。今天，我们来分享一下番茄蛋炒饭的做法，让你轻松做出甘旨的番茄蛋炒饭。

质料：米饭、鸡蛋、番茄、葱、盐、胡椒粉、食用油

步调：

1. 将番茄切成小块，葱切成葱花备用。

2. 打入蛋液，参加盐和胡椒粉，搅拌平均。

3. 热锅凉油，倒入蛋液炒散，盛出备用。

4. 将锅中的油烧热，参加番茄块翻炒。

5. 番茄炒软后，参加米饭，翻炒平均。

6. 参加炒散的鸡蛋和葱花，继续翻炒平均。

7. 最初参加适量盐和胡椒粉调味，炒匀即可。

番茄蛋炒饭的做法还有良多变革，下面我们来介绍几种常见的变革做法。

1. 火腿番茄蛋炒饭：在根本做法的根底上，参加切成小丁的火腿翻炒，再参加蛋液炒散即可。

2. 虾仁番茄蛋炒饭：在根本做法的根底上，参加虾仁翻炒，再参加蛋液炒散即可。

3. 培根番茄蛋炒饭：在根本做法的根底上，参加切成小片的培根翻炒，再参加蛋液炒散即可。

1. 番茄不要切得太小，以免炒烂。

2. 炒饭时火候要适中，以免炒焦。

3. 蛋液中参加适量盐和胡椒粉能够增加味道。

如今，你已经学会了番茄蛋炒饭的根本做法和变革做法，快去尝尝吧！