三鲜疙瘩汤是一道口感鲜美、营养丰硕的汤品，遭到了良多人的喜欢。那么，若何造做那道甘旨的汤呢？接下来，我们将为各人介绍三鲜疙瘩汤的做法，并供给一份详细的三鲜疙瘩汤的做法视频供各人参考。
1. 筹办食材
三鲜疙瘩汤的次要食材包罗：疙瘩、鸡蛋、鲜虾、瘦肉、青菜、姜蒜等。此中，疙瘩是造做三鲜疙瘩汤的关键食材，能够按照本身的口味选择便宜或购置现成的疙瘩。
2. 造做疙瘩
若是选择便宜疙瘩，需要筹办面粉、水、盐等食材，将面粉和盐混合，参加适量的水揉成面团后，搓成小圆球即可。
3. 筹办汤底
将适量的鲜虾、瘦肉切成小块，青菜洗净切成段，姜蒜切末备用。将适量的水煮开后，参加适量的盐、料酒、生抽、姜蒜，煮出汤底。
4. 煮疙瘩
将疙瘩放入汤底中煮熟，捞出备用。
5. 煮三鲜质料
将鲜虾、瘦肉放入锅中煮熟，参加青菜煮至变色，打入鸡蛋煮熟即可。
6. 调味
将煮熟的疙瘩放入碗中，倒入煮好的三鲜质料和汤汁，按照小我口味参加适量的盐、胡椒粉、香菜即可。
三鲜疙瘩汤做法视频链接：
以上就是造做三鲜疙瘩汤的详细步调，希望对各人有所帮忙。
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