淡菜汤怎么做？淡菜汤的做法分享

淡菜汤是一道家常菜，不只味道鲜美，并且十分营养。淡菜汤的做法也很简单，只需要几个步调就能轻松搞定。下面就来分享一下淡菜汤的做法。

1.淡菜500克

2.葱姜适量

3.盐适量

4.清水适量

1.将淡菜浸泡在清水中，多换几次水，曲到淡菜外表的沙子都被洗清洁。

2.将淡菜放入锅中，参加适量的清水，放入葱姜，大火烧开。

3.烧开后转小火，继续煮约10分钟，曲到淡菜熟透。

4.参加适量的盐调味，再煮1-2分钟即可。

淡菜汤的做法十分简单，但是要留意的是，淡菜在煮的过程中必然要翻动，如许才气煮熟，也能让汤愈加鲜美。别的，淡菜汤也能够参加一些其他的配料，好比鸡肉、豆腐等，如许能够增加汤的营养价值。

所以，淡菜汤是一道十分甘旨、营养的家常菜，各人能够根据上述的做法测验考试一下，相信必然会喜好上那道汤的味道。