咖喱鸡块的做法：
起首，筹办好鸡肉块和咖喱粉、盐、姜、蒜、洋葱、番茄酱、动物油和水等质料。将鸡肉块洗净，用纸巾擦干水分备用。
接着，将姜和蒜切成末，将洋葱切成小块备用。在平底锅中倒入适量的动物油，参加姜末和蒜末煸炒出香味，再参加洋葱煸炒至金黄色。
接着，参加鸡肉块煸炒，炒至鸡肉变色后参加适量的盐和咖喱粉继续煸炒。接着，参加适量的番茄酱和水，煮开后转小火渐渐炖煮至鸡肉熟烂。
最初，将咖喱鸡块盛出，拆盘即可享用。
咖喱鸡块土豆的做法：筹办好鸡肉块、土豆、咖喱粉、盐、姜、蒜、洋葱、番茄酱、动物油和水等质料。将鸡肉块洗净，用纸巾擦干水分备用。
接着，将姜和蒜切成末，将洋葱切成小块备用。土豆去皮后切成小块，备用。
在平底锅中倒入适量的动物油，参加姜末和蒜末煸炒出香味，再参加洋葱煸炒至金黄色。
接着，参加鸡肉块煸炒，炒至鸡肉变色后参加适量的盐和咖喱粉继续煸炒。接着，参加适量的番茄酱和水，煮开后参加土豆块，继续煮至土豆软烂。
最初，将咖喱鸡块土豆盛出，拆盘即可享用。
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