如何制作最正宗的青椒肉丝？青椒肉丝的做法及做法视频

青椒肉丝是一道家常菜，造做简单，口感清新，营养丰硕。下面是最正宗的青椒肉丝的做法：

质料：

1. 猪肉 100 克

2. 青椒 2 个

3. 姜 适量

4. 葱 适量

5. 盐 适量

6. 生抽 适量

7. 料酒 适量

8. 淀粉 适量

9. 食用油 适量

步调：

1. 将猪肉切成丝，参加料酒、盐、淀粉拌匀腌造10分钟摆布；

2. 将青椒洗净去籽，切成丝，姜切成片，葱切成葱花备用；

3. 热锅冷油，将腌造好的猪肉丝放入锅中煸炒至变色，盛出待用；

4. 锅中留少许底油，放入姜片煸炒出香味，参加青椒丝翻炒至变软；

5. 将煸炒好的猪肉丝放入锅中，参加盐、生抽调味，翻炒平均；

6. 最初撒上葱花即可。

下面是一份详细的青椒肉丝的做法视频，让你更好地学会若何造做最正宗的青椒肉丝：

（视频链接）

以上就是最正宗的青椒肉丝的做法及做法视频，相信你已经学会了若何造做一道甘旨的青椒肉丝。欢送各人在家里本身脱手做一做，享受美食的同时也能增加本身的厨艺技能。