酱焖海兔的做法是什么？如何做酱焖海兔？有没有酱焖海兔的做法视频可以看？
1.酱焖海兔的做法
酱焖海兔是一道以海兔为次要食材的美食，其做法相对简单，但需要掌握一些技巧。下面是酱焖海兔的详细做法：
质料：
海兔、葱、姜、蒜、红椒、豆瓣酱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、清水、油
步调：
1.将海兔清洗清洁，剪去头部和内脏，切成块状备用。
2.将葱、姜、蒜切末，红椒切丝备用。
3.热锅凉油，将葱、姜、蒜爆香，参加豆瓣酱煸炒出红油。
4.参加海兔块状煸炒至变色，参加料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、清水调味后翻炒平均。
5.将红椒丝参加炒匀，盖上锅盖焖煮10-15分钟，待汤汁浓稠后即可出锅。
2.酱焖海兔的做法视频下面是一份酱焖海兔的做法视频，能够更曲不雅地领会到造做过程中的详细步调和细节留意事项。
3.总结酱焖海兔是一道甘旨可口的海鲜美食，在造做过程中需要留意掌握好火候和调料的搭配，才气做出口感鲜美、味道浓重的好菜。若是您还没有测验考试过酱焖海兔，无妨跟着上面的做法一试，相信您必然会爱上那道美食。
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