海带绿豆排骨汤是一道营养丰硕的汤品,它不只能够滋补身体,还能清热解毒,适用于夏日食用。下面就为各人详细介绍一下海带绿豆排骨汤的做法。
所需质料:海带50克、绿豆50克、排骨500克、姜片适量、葱段适量、盐适量、清水适量。
做法步调:1. 将绿豆和海带清洗清洁,浸泡30分钟后备用。
2. 排骨放入沸水中焯水,捞出备用。
3. 锅中放入清水,放入焯水后的排骨,参加姜片和葱段,大火烧开后转小火煮30分钟。
4. 将浸泡好的绿豆和海带参加锅中,大火煮开后转小火煮30分钟。
5. 参加适量盐调味,煮至绿豆烂熟即可。
小贴士:1. 浸泡绿豆和海带是为了去除其外表的杂量和异味,煮汤时愈加清洁卫生。
2. 煮汤时要多加水,以免汤汁过于浓稠。
3. 煮汤时用小火渐渐熬煮,汤汁愈加鲜美。
海带绿豆排骨汤是一道营养丰硕的汤品,它含有多种维生素和矿物量,可以弥补身体所需的营养元素,同时也有清热解毒的成效,适用于夏日食用。各人能够按照本身的口味适量调整盐的用量,煮出一份甘旨又安康的海带绿豆排骨汤。
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