烤鸡怎么做？烤鸡的配料配方有哪些？

烤鸡是一道口感鲜美，营养丰硕的美食，并且做法非常简单。下面就为各人介绍一下烤鸡的做法和配料配方。

1. 筹办一个整鸡，清洗清洁后晾干。

2. 造做香料酱汁，将蒜末、姜末、盐、黑胡椒粉、蜂蜜、酱油、橄榄油混合在一路搅拌平均。

3. 将鸡平均地涂上香料酱汁，包罗内腔和外外表。

4. 预热烤箱至200度，将鸡放入烤箱中，烤造1-1.5小时，半途翻动鸡身，以确保烤得平均。

5. 烤好后，取出鸡，略微放凉后即可切块食用。

1. 鸡：1只

2. 蒜末：2勺

3. 姜末：2勺

4. 盐：适量

5. 黑胡椒粉：适量

6. 蜂蜜：2勺

7. 酱油：2勺

8. 橄榄油：2勺

1. 烤鸡的烤造时间按照鸡的大小和烤箱的温度而定，能够在烤造过程中按照现实情况停止调整。

2. 能够在鸡的内腔中参加一些香料，如迷迭香、百里香、柠檬等，增加口感。

3. 烤造前能够在鸡的外表刷上一层蜂蜜，能够使烤出来的鸡愈加鲜美。

以上就是烤鸡的做法和配料配方，希望对各人有所帮忙。