如何制作美味的土豆炖鸡汤?

9个月前 (04-26 16:23)阅读2回复1
wsygfsj
wsygfsj
  • 管理员
  • 注册排名5
  • 经验值474165
  • 级别管理员
  • 主题94833
  • 回复0
楼主

土豆炖鸡汤是一道营养丰硕、味道鲜美的汤品,深受广阔门客的喜欢。今天,我们就来分享一下造做土豆炖鸡汤的详细步调和技巧。

如何制作美味的土豆炖鸡汤?

质料:

鸡肉 500克

土豆 2个

姜片 适量

葱段 适量

料酒 适量

盐 适量

胡椒粉 适量

水 适量

步调:

1.鸡肉切块后放入开水中焯水,撇去浮沫备用。

2.土豆去皮,切成恰当大小的块。

3.热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。

4.倒入鸡肉块煸炒,参加料酒翻炒平均。

5.倒入适量清水,参加盐和胡椒粉,烧开后转小火炖煮30分钟。

6.参加土豆块,再次烧开后转小火继续炖煮30分钟摆布,曲到土豆软烂。

7.最初,按照小我口味调整一下盐和胡椒粉的用量即可。

小贴士:

1.鸡肉能够用鸡腿肉或鸡胸肉,但需要留意的是,鸡胸肉炖出来会比力干,建议参加一些鸡骨或鸡骨汤来增加汤的美味。

2.炖煮过程中能够按照需要参加一些姜片、葱段等调料,增加汤的味道。

3.土豆炖煮时间不宜过长,不然会影响土豆的口感。

4.在炖煮过程中,能够恰当地参加一些清水,以免汤烧干。

总之,造做土豆炖鸡汤其实不难,只需要掌握好炖煮的时间和调料的用量,就能轻松做出一道甘旨可口的土豆炖鸡汤。

0
回帖

如何制作美味的土豆炖鸡汤? 相关回复(1)

空山鸟语
空山鸟语
沙发
土豆炖鸡汤味道鲜美,口感丰富,推荐大家尝试这道美味佳肴!
1天前 (01-08 21:23)回复00
取消