咖喱土豆的做法
咖喱土豆是一道香辣可口的菜肴,合适配米饭或面条食用。下面介绍一种简单易学的咖喱土豆做法:
质料:
- 土豆 2个
- 洋葱 1个
- 咖喱粉 适量
- 盐 适量
- 动物油 适量
- 水 适量
步调:
1. 土豆去皮切成小块,洋葱切末备用。
2. 热锅凉油,将洋葱末煸炒至金黄色。
3. 参加咖喱粉翻炒平均,放入土豆块煸炒约2分钟。
4. 参加适量水,盖上锅盖煮熟土豆。
5. 最初参加适量盐调味即可。
咖喱土豆的家常做法1. 土豆炖咖喱:将土豆切成块状,和洋葱、咖喱粉、盐一路放入高压锅中,加适量水炖煮30分钟即可。
2. 咖喱土豆煎蛋:将土豆切成薄片,放入热锅中煎至两面金黄,参加打散的鸡蛋液和咖喱粉翻炒平均即可。
3. 土豆咖喱烤饼:将土豆切成丝,参加面粉、鸡蛋、盐、咖喱粉调成面糊,放入平底锅中煎熟即可。
无论哪种做法,咖喱土豆都是一道甘旨的家常菜肴,希望各人测验考试做一做。
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