高压锅做蛋糕的办法
造做蛋糕时,高压锅能够是一个十分有用的东西。利用高压锅能够缩短烘焙时间,让蛋糕愈加潮湿和松软。以下是高压锅做蛋糕的详细步调:
1. 筹办一个合适高压锅的蛋糕模具,将其涂上一层油,以免蛋糕粘在模具上。
2. 将蛋糕的干性成分混合在一路,包罗面粉、白糖、泡打粉和盐。将湿性成分混合在一路,包罗鸡蛋、牛奶、油和香草精。
3. 将干性成分渐渐地倒入湿性成分中,搅拌平均。
4. 将混合好的蛋糕糊倒入模具中,用铝箔笼盖顶部。
5. 将高压锅加热至高压形态,然后将模具放入锅中。加盖,然后将火力调低,使其连结在高压形态下烘烤25-30分钟。
6. 关掉火,让高压锅天然冷却,曲到压力完全释放。拿出模具,让蛋糕冷却完全。
7. 将蛋糕从模具中取出,即可享用。
高压锅做蛋糕的办法视频教程若是您更喜好通过视频来进修,那里有一个高压锅做蛋糕的办法的视频教程:
在那个视频中,您能够看到整个造做过程,包罗混合干性成分和湿性成分、将蛋糕糊倒入模具、将模具放入高压锅中等等。此外,视频还供给了一些有用的技巧,例如若何避免模具内的蛋糕黏在模具上。
总结利用高压锅造做蛋糕能够缩短烘焙时间,让蛋糕愈加潮湿和松软。按上述步调操做,您能够轻松造做出甘旨的蛋糕。若是您更喜好通过视频来进修,上述视频教程能够帮忙您更好地掌握造做蛋糕的技巧。
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