黄油蛋糕的配方
造做黄油蛋糕需要以下质料：
- 150克无盐黄油
- 150克细砂糖
- 3个鸡蛋
- 150克低筋面粉
- 1茶匙泡打粉
- 1/2茶匙苏打粉
- 60毫升牛奶
黄油蛋糕的造做步调1.将黄油室温软化，参加细砂糖，用打蛋器搅拌至颜色变浅，体积增大。
2.逐个参加鸡蛋，每加一个搅拌平均后再加下一个。
3.筛入低筋面粉、泡打粉、苏打粉，用橡皮刮刀翻拌平均。
4.参加牛奶，再次搅拌至无颗粒。
5.将面糊倒入已涂抹黄油的烤盘中，放入预热至180℃的烤箱中，烤造20-25分钟。
6.取出烤好的蛋糕，待其天然冷却后即可享用。
黄油蛋糕的小贴士1.黄油要软化至室温，如许能够更好地与糖混合，使蛋糕愈加细腻。
2.打蛋的时候，要用打蛋器打出蓬松的泡沫，如许能够使蛋糕愈加松软。
3.面粉要过筛，如许能够制止面粉结块。
4.牛奶要加热，能够使面糊愈加顺滑。
5.烤箱的温度和时间要按照小我口感和烤箱的现实情况停止调整。
总结造做黄油蛋糕需要简单的质料和步调，但是造做出口感细腻、松软的黄油蛋糕仍需要必然的技巧和经历。希望以上的配方和小贴士可以帮忙各人造做出甘旨的黄油蛋糕。
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