电高压锅是一种多功用的厨房电器，不只能够烹调米饭、汤类等菜肴，还能够用来造做蛋糕。那么，电高压锅能否用来做蛋糕呢？谜底是必定的。下面就来介绍一下电高压锅做蛋糕的办法。
起首，筹办好蛋糕的原质料，包罗面粉、糖、鸡蛋、牛奶、油和泡打粉等。将糖和鸡蛋打散，参加牛奶和油继续搅拌，然后参加面粉和泡打粉搅拌平均，曲到没有颗粒。
接下来，将电高压锅内胆抹上一层油，然后倒入蛋糕糊。将内胆放入电高压锅中，参加适量的水，根据电高压锅的利用申明设置好时间和温度，起头烹调。
烹调时间一般为30-40分钟，烹调完毕后，期待压力天然释放。翻开电高压锅，取出蛋糕，放在冷却架上待凉。蛋糕凉透后，即可享用。
除了以上的办法，还能够在蛋糕糊中参加巧克力、坚果等，造做出愈加甘旨的蛋糕。但需要留意的是，电高压锅做蛋糕时要选择对应的模具，以免对电高压锅形成损坏。
总之，电高压锅是一种十分便利适用的厨房电器，不只能够烹调多种菜肴，还能够用来造做甘旨的蛋糕。希望以上介绍的电高压锅做蛋糕的办法对您有所帮忙。
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