山楂酱的做法及家庭自制法，你知道吗？

山楂酱是一种以山楂为原料造成的果酱，味道酸甜可口，是良多人喜欢的一种食物。在市场上，我们能够找到各类品牌的山楂酱，但是便宜的山楂酱愈加安康、甘旨。下面就来介绍一下山楂酱的做法及家庭便宜法。

山楂酱的做法

质料：

山楂 500 克白糖 300 克柠檬 1 个水 500 毫升

做法：

将山楂洗净，去核，切成小块。将山楂块、白糖和水放入锅中，用中火加热，煮至山楂变软。将煮熟的山楂倒入搅拌机中，打成泥状。将柠檬挤出汁，参加山楂泥中，搅拌平均。将搅拌好的山楂酱倒入容器中，放入冰箱冷藏即可。山楂酱的家庭便宜法

在家中便宜山楂酱，需要筹办的东西和质料如下：

山楂 1 斤白糖 1 斤搅拌机大盆子塑料袋将山楂洗净，去核，切成小块，放入大盆子中。将白糖倒入大盆子中，用手将山楂和白糖搅拌平均，放置 2 小时。将搅拌好的山楂酱倒入搅拌机中，打成泥状。将山楂泥倒入塑料袋中，将塑料袋封口，放入阳光下晾干。晾干后，将山楂酱倒入容器中，放入冰箱冷藏即可。小贴士选择新颖、肉量丰满的山楂造做山楂酱，口感更佳。在造做山楂酱的过程中，能够参加适量的姜片，增加山楂酱的香气。山楂酱能够搭配面包、饼干等食用，也能够用来调味烤肉、炒菜等。

以上就是山楂酱的做法及家庭便宜法的详细介绍，希望各人能够测验考试造做一下，享受安康甘旨的山楂酱。