蟹黄蛋是一道甘旨的小吃，口感鲜美，营养丰硕，深受广阔门客的喜欢。下面，就让我们一路来进修蟹黄蛋的造做办法吧！
蟹黄蛋的做法
质料：鸡蛋3个，蟹黄适量，盐适量，白胡椒粉适量，清水适量，油适量。
步调：
1.筹办好鸡蛋并打入碗中，参加适量盐和白胡椒粉，搅拌平均。
2.将蟹黄捣碎后参加鸡蛋液中，继续搅拌平均。
3.参加适量清水，继续搅拌平均。
4.将锅烧热，参加适量油，倒入鸡蛋液，用小火渐渐煎至两面金黄即可。
5.最初，将蟹黄蛋取出，放在盘子中即可食用。
小贴士1.煎蟹黄蛋的时候，要用小火渐渐煎，如许能够包管蛋煎熟，口感更好。
2.若是喜好口感愈加细腻的蟹黄蛋，能够将蟹黄过筛，如许能够去掉蟹黄中的杂量，愈加甘旨。
总结以上就是蟹黄蛋的造做办法，只要根据上述步调一步一步来，相信各人都能轻松造做出甘旨的蟹黄蛋了。祝各人造做愉快，味道美美哒！
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