蒜蓉荷兰豆的原质料
荷兰豆、大蒜、盐、生抽、白胡椒粉、食用油
蒜蓉荷兰豆的造做步调1. 将荷兰豆洗净,掰断两端,备用。
2. 大蒜剁成蒜泥备用。
3. 热锅凉油,放入蒜泥煸炒出香味。
4. 参加荷兰豆,翻炒几分钟,参加盐、生抽、白胡椒粉,继续翻炒至荷兰豆熟透即可。
蒜蓉荷兰豆的烹调技巧1. 煸炒蒜泥的时候火候必然要掌握好,制止烧焦。
2. 翻炒荷兰豆的时候能够参加少许水或者高汤,如许荷兰豆会愈加嫩糯。
3. 加盐的时候要适量,不要过咸,不然会影响口感。
蒜蓉荷兰豆的食用建议1. 那道菜油腻可口,合适搭配米饭或者面条食用。
2. 能够按照小我口味参加其他蔬菜或者肉类,增加营养价值。
3. 蒜蓉荷兰豆也能够做为下酒菜,搭配啤酒或者其他饮品食用。
蒜蓉荷兰豆的留意事项1. 荷兰豆翻炒的时间必然要掌握好,不要煮过甚,不然会影响口感。
2. 煸炒蒜泥的时候必然要小火慢炒,制止烧焦。
3. 选择新颖的荷兰豆,口感更佳。
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