蛋挞造做办法
蛋挞是一种苦涩可口的小点心,口感酥脆,内馅绵软,深受人们的喜欢。下面我们来介绍一下蛋挞的造做办法。
1. 筹办食材
造做蛋挞需要筹办一些根本的食材,包罗鸡蛋、牛奶、白砂糖、低粉、黄油等。此中,低粉和黄油用于造做蛋挞皮,鸡蛋、牛奶和白砂糖则是造做蛋挞馅的必备质料。
2. 造做蛋挞皮
将低粉和黄油混合搓成面团,然后放入冰箱冷藏30分钟。将面团擀成薄片,用蛋挞模具切出蛋挞皮,放入烤盘中,预热烤箱,将蛋挞皮烤至金黄色即可。
3. 造做蛋挞馅
将鸡蛋、牛奶和白砂糖混合搅拌平均,然后将混合物过滤,去除卵白泡沫。将蛋液倒入蛋挞皮中,烤箱预热至180℃,将蛋挞放入烤箱中烤15-20分钟即可。
4. 蛋挞造做办法视频
若是您不太领会蛋挞的造做办法,能够通过旁观蛋挞造做办法视频来进修。在视频中,您能够看到每一个步调的详细操做过程,更容易掌握造做技巧。
总之,蛋挞造做其实不难,只要筹办好食材,掌握好造做办法,就能够轻松造做出甘旨可口的蛋挞啦!
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