如何制作美味的盐蛋？

盐蛋是一道十分受欢送的中国传统美食，口感咸香，营养丰硕。下面介绍一下盐蛋的造做办法：

1. 筹办质料：鸭蛋、盐、茶叶、五香粉等。

2. 洗净鸭蛋，用清水浸泡30分钟，去除外表的污垢和异味。

3. 把浸泡过的鸭蛋放入锅中，参加足够的水，煮沸后参加适量的盐、茶叶和五香粉，煮10分钟。

4. 关火后，将煮好的鸭蛋捞出，放入冷水中浸泡30分钟，使其充实吸收盐和香料的味道。

5. 把浸泡好的鸭蛋取出，用纱布或纸巾擦干水分，放入枯燥通风的处所晾干即可。

盐蛋的造做办法有良多种，下面是一种简单易行的盐蛋配方：

质料：鸭蛋10个、盐500克、茶叶适量、五香粉适量。

步调：

1. 洗净鸭蛋，用清水浸泡30分钟。

2. 把浸泡过的鸭蛋放入锅中，参加足够的水，煮沸后参加500克盐、适量茶叶和五香粉，煮10分钟。

3. 关火后，将煮好的鸭蛋捞出，放入冷水中浸泡30分钟。

4. 把浸泡好的鸭蛋取出，用纱布或纸巾擦干水分，放入枯燥通风的处所晾干即可。

盐蛋是一道甘旨的传统中国小吃，造做简单，口感咸香，营养丰硕。通过本文的介绍，相信各人已经掌握了盐蛋的造做办法和配方，快来尝尝吧！