猪肺汤的做法及猪肺汤的做法与功效是什么？

猪肺汤是一道被普遍喜欢的汤品，其造做办法简单，需要的食材也很容易获得。以下是猪肺汤的做法：

所需食材：

- 猪肺 1 副

- 葱姜适量

- 盐适量

- 料酒适量

步调：

1. 将猪肺洗净后切成小块，用清水浸泡 1 小时，以去除血水。

2. 将泡好的猪肺放入开水中焯水，捞出后用清水冲刷清洁。

3. 筹办一锅清水，放入猪肺和适量的葱姜，开火煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮 2 小时。

4. 参加适量的盐和料酒，再炖煮 30 分钟即可。

猪肺汤是一款营养丰硕的汤品，具有以下成效：

1. 润肺行咳：猪肺汤中含有丰硕的卵白量和矿物量等营养物量，可以滋润肺部，缓解咳嗽等呼吸系统疾病的症状。

2. 补血养颜：猪肺中含有丰硕的铁元素，可以补血养颜，延缓衰老。

3. 健脾益气：猪肺汤还含有多种维生素和矿物量，可以促进身体的新陈代谢，加强身体免疫力，帮忙消化吸收。

总之，猪肺汤是一款营养甘旨的汤品，不只能够滋润肺部，改善呼吸系统疾病，还能够补血养颜，健脾益气，是合适各个年龄段人群食用的汤品。