槐花饼的做法
槐花饼是一道传统的中国糕点,以槐花为次要原料造做而成。它外表酥脆,心里苦涩,是一款遭到普遍喜欢的小吃。下面是槐花饼的造做办法:
质料:
1. 槐花 100克
2. 面粉 250克
3. 糖 50克
4. 鸡蛋 1个
5. 油 适量
6. 水 适量
步调:
1. 将槐花用清水浸泡2小时,然后捞出沥干备用。
2. 将面粉、糖和鸡蛋混合,参加适量的水揉成面团。
3. 将槐花参加面团中,揉匀。
4. 取一小块面团,擀成圆形,用叉子在上面戳几个小洞。
5. 热锅加油,将圆形面饼放入锅中煎至两面金黄即可。
槐花饼的做法大全视频除了上述简单的槐花饼造做办法,还有良多差别的做法能够测验考试。以下是几个常见的槐花饼做法:
1. 槐花饼(烤箱版)
质料:槐花、面粉、糖、鸡蛋、牛奶、油。
步调:将槐花洗净后用牛奶浸泡,期待1小时。将面粉、糖、鸡蛋和油混合,揉成面团。将浸泡好的槐花参加面团中,揉匀后放入烤箱烤至金黄色即可。
2. 槐花饼(红枣版)
质料:槐花、面粉、红枣、白糖、油。
步调:将槐花洗净后用清水浸泡2小时,然后捞出沥干备用。将红枣去核切碎。将面粉、白糖和油混合,揉成面团。将槐花和红枣参加面团中,揉匀后擀成薄饼。热锅加油,将薄饼放入锅中煎至两面金黄即可。
3. 槐花饼(黑芝麻版)
质料:槐花、面粉、黑芝麻、白糖、油。
步调:将槐花洗净后用清水浸泡2小时,然后捞出沥干备用。将黑芝麻磨成粉末。将面粉、白糖和油混合,揉成面团。将槐花和黑芝麻参加面团中,揉匀后擀成薄饼。热锅加油,将薄饼放入锅中煎至两面金黄即可。
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