嘎鱼的做法及嘎鱼的做法大全:如何制作美味的嘎鱼?

生活 2年前 阅读:4 评论:0

嘎鱼是一种常见的淡水鱼,肉量鲜美,营养丰硕,是广阔门客喜欢的美食之一。但是,良多人不晓得若何造做甘旨的嘎鱼,下面就为各人介绍几种简单易行的做法。

做法一:清蒸嘎鱼

嘎鱼的做法及嘎鱼的做法大全:如何制作美味的嘎鱼?

1.将新颖的嘎鱼洗净,去掉内脏,切成块状。

2.将姜蒜切成末,参加适量盐、料酒、酱油、生抽、香油搅拌平均,腌造嘎鱼块20分钟。

3.将腌造好的嘎鱼块放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

做法二:烤嘎鱼

1.将新颖的嘎鱼洗净,去掉内脏,切成2-3厘米厚的片状。

2.将嘎鱼片放入碗中,参加适量盐、胡椒粉、孜然粉、姜蒜末、橄榄油搅拌平均,腌造嘎鱼片30分钟。

3.将腌造好的嘎鱼片放入烤箱中,200度烤20分钟即可。

做法三:炒嘎鱼

1.将新颖的嘎鱼洗净,去掉内脏,切成片状。

2.将青椒、红椒、洋葱切成块状。

3.热锅凉油,下入嘎鱼片煎至两面金黄,盛出备用。

4.再将青椒、红椒、洋葱下锅翻炒,参加适量盐、鸡精、胡椒粉、生抽、料酒调味,最初参加煎好的嘎鱼片翻炒平均即可。

以上就是几种简单易行的嘎鱼做法,各人能够按照本身的口味和爱好停止调整。希望各人可以尝到甘旨的嘎鱼!

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