1:选地定植。
摩尔多瓦葡萄是一种适应性强、喜温喜光的深根性果木，在场地选择时，以较肥饶的沙壤土为更好，PH值为6。0～7。5，排水优良的平地或坡地，无霜期要求在140天以上的地域。宜接纳小棚架栽培，行距为4～5米，株距为0。75米，每亩定植苗木178～222株为宜。
按规划行距挖定植沟，沟规格为：深80厘米，宽100厘米。开挖时，将表土与底土别离放置。回填时，先填入20～30厘米的秸秆，之后，填入表土与有机肥的混合物，用底土打埂。有机肥的利用量为每亩施入5000公斤之后，浇水沉实。接纳1年生苗定植，在北方土壤解冻后停止，一般为3月下旬～4月上旬;也可用营养袋绿苗定植，定植时间为4月下旬～5月中旬。
栽后盖地膜保墒，以利进步栽植成活率。
2:整形修剪。
幼苗缓苗后，及时抹去弱芽，选生长兴旺的壮芽留一个主杆。当幼苗长到40cm高时，可用木棍搭架，把蔓扎绑到木棍上，让其向上曲立生长。当主杆高0。8-1m时摘心，控造顶端生长，促进枝蔓加粗和下部芽的花芽分化。
同时，将0。8m以下的分枝全数打掉。冬季停止修剪时，主蔓每隔40cm摆布留一个成果母枝，成果母枝排列于主蔓两侧，每株留成果母枝6-8个，成果母枝的剪口粗度为0。9cm以上。
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