辣炒鸡胗的做法及辣炒鸡胗的做法大全

你想要进修若何造做辣炒鸡胗吗？那么你来对处所了！今天，我们将为你介绍一些简单又甘旨的辣炒鸡胗的做法。

质料：

- 鸡胗 500克

- 青椒 1个

- 红椒 1个

- 姜 适量

- 蒜 适量

- 干辣椒 适量

- 豆瓣酱 适量

- 盐 适量

- 生抽 适量

- 料酒 适量

- 玉米淀粉 适量

- 鸡精 适量

- 食用油 适量

步调：

1. 鸡胗清洗清洁，切成薄片，用盐、料酒、生抽和玉米淀粉腌造20分钟；

2. 青椒和红椒洗净，切成小块；

3. 姜和蒜切末，干辣椒切段；

4. 热锅冷油，放入鸡胗煸炒至变色，盛出备用；

5. 热锅加油，放入姜蒜末和干辣椒爆香，参加豆瓣酱炒出红油；

6. 参加青椒和红椒翻炒，参加适量的盐和鸡精调味；

7. 最初参加煸炒好的鸡胗翻炒平均即可。

- 辣椒粉 适量

5. 热锅加油，放入姜蒜末和干辣椒爆香，参加辣椒粉炒香；

- 郫县豆瓣酱 适量

- 香油 适量

- 葱花 适量

5. 热锅加油，放入姜蒜末和干辣椒爆香，参加郫县豆瓣酱炒出红油；

7. 最初参加煸炒好的鸡胗翻炒平均，参加适量的香油和葱花即可。

以上就是三种差别难度的辣炒鸡胗做法，你能够按照本身的口味和时间选择合适本身的做法来造做甘旨的辣炒鸡胗。祝你好运！