如何用高压锅做蛋糕？

您能否曾经想过用高压锅来造做蛋糕？那种办法不只能够让您省去烤箱的费事，并且还可以造做出柔嫩、苦涩的蛋糕。下面，我们将为您详细介绍若何用高压锅做蛋糕。

- 鸡蛋 3个

- 细砂糖 80克

- 低筋面粉 100克

- 泡打粉 1小勺

- 牛奶 40毫升

- 动物油 40毫升

1. 将鸡蛋和细砂糖放入一个大碗中，用搅拌器搅拌至混合平均。

2. 将低筋面粉和泡打粉筛入碗中，再次搅拌平均。

3. 参加牛奶和动物油，继续搅拌至面糊顺滑。

4. 将面糊倒入高压锅中，用刮刀将外表刮平。

5. 在高压锅中参加一杯水，并将蛋糕模放入高压锅中。

6. 用大火加热至高压锅起头发出声响，然后转至中火，继续加热15分钟。

7. 关火后，期待高压锅天然冷却后，取出蛋糕模，蛋糕就做好了。

1. 在高压锅中造做蛋糕时，必然要将蛋糕模放在蒸架上，而且用锡纸包裹蛋糕模，以避免水进入蛋糕中。

2. 在加热高压锅时，要先期待高压锅发出声响后再转至中火，以免蛋糕糊底。

若是您更喜好通过视频来进修若何用高压锅做蛋糕，能够在视频网站上搜刮相关教程。在旁观视频时，必然要留意视频中的步调和留意事项，以确保您可以胜利造做出甘旨的蛋糕。