您能否曾经想过用高压锅来造做蛋糕?那种办法不只能够让您省去烤箱的费事,并且还可以造做出柔嫩、苦涩的蛋糕。下面,我们将为您详细介绍若何用高压锅做蛋糕。
质料:- 鸡蛋 3个
- 细砂糖 80克
- 低筋面粉 100克
- 泡打粉 1小勺
- 牛奶 40毫升
- 动物油 40毫升
步调:1. 将鸡蛋和细砂糖放入一个大碗中,用搅拌器搅拌至混合平均。
2. 将低筋面粉和泡打粉筛入碗中,再次搅拌平均。
3. 参加牛奶和动物油,继续搅拌至面糊顺滑。
4. 将面糊倒入高压锅中,用刮刀将外表刮平。
5. 在高压锅中参加一杯水,并将蛋糕模放入高压锅中。
6. 用大火加热至高压锅起头发出声响,然后转至中火,继续加热15分钟。
7. 关火后,期待高压锅天然冷却后,取出蛋糕模,蛋糕就做好了。
留意事项:1. 在高压锅中造做蛋糕时,必然要将蛋糕模放在蒸架上,而且用锡纸包裹蛋糕模,以避免水进入蛋糕中。
2. 在加热高压锅时,要先期待高压锅发出声响后再转至中火,以免蛋糕糊底。
若何用高压锅做蛋糕视频教程:若是您更喜好通过视频来进修若何用高压锅做蛋糕,能够在视频网站上搜刮相关教程。在旁观视频时,必然要留意视频中的步调和留意事项,以确保您可以胜利造做出甘旨的蛋糕。
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