青菜豆腐汤是一道简单易做又营养丰硕的汤品，合适各类人群食用。下面将介绍造做青菜豆腐汤的步调：
质料：豆腐 200 克青菜 150 克鸡蛋 1 个姜末 适量盐 适量鸡精 适量清水 适量步调：将豆腐切成小块，青菜洗净切段，鸡蛋打散备用。锅中放适量油，烧热后参加姜末煸炒，参加清水后煮沸。参加豆腐煮熟，再参加青菜煮至变软。参加鸡蛋液搅拌平均，再参加盐和鸡精调味即可。
若是想要愈加丰硕多样的味道，能够在青菜豆腐汤中参加蘑菇。下面将介绍蘑菇青菜豆腐汤的造做办法：
若何造做蘑菇青菜豆腐汤？蘑菇 50 克将豆腐切成小块，青菜洗净切段，蘑菇切片，鸡蛋打散备用。参加豆腐煮熟，再参加青菜和蘑菇煮至变软。以上就是青菜豆腐汤和蘑菇青菜豆腐汤的造做办法。那两道汤都简单易做，营养丰硕，合适各类人群食用。各人能够按照本身的口味参加其他的食材，造做出愈加丰硕多样的汤品。
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