腰果虾仁是一道甘旨可口的家常菜,交融了腰果的香酥与虾仁的鲜嫩,口感丰硕,是家庭聚餐、伴侣聚会的绝佳选择。下面就来分享一下腰果虾仁的造做办法。
质料:腰果、虾仁、青蒜、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、淀粉、油
步调:1.虾仁去壳,去虾线,洗净备用。腰果用油炸至金黄色,取出沥干备用。
2.青蒜洗净切段,葱姜蒜切末备用。
3.锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,参加虾仁翻炒至变色。
4.参加料酒、生抽、盐、糖调味,翻炒平均。
5.倒入适量清水,参加青蒜翻炒平均。
6.将淀粉参加少量水中调匀,倒入锅中,翻炒至汁液变稠。
7.最初参加炸好的腰果,翻炒平均即可。
腰果虾仁的做法简单易学,只需筹办好质料和调料,根据步调停止操做,即可造做出一道甘旨可口的腰果虾仁。那道菜品不只口感丰硕,并且营养丰硕,满足了人们对美食的逃求,也为家庭聚餐增添了更多的欢乐气氛。
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