煲鸡汤是许多人喜好的一壶汤品，既甘旨又营养。在家里本身煲鸡汤也是一种很好的做法，不只能够包管安康，还能够参加本身喜好的配料，调造出本身的口味。下面就为各人介绍一些煲鸡汤的做法大全及家常做法。
1. 根底煲鸡汤
质料：鸡骨头、姜片、葱段、清水。
做法：
1.鸡骨头放入滚水中焯水，捞出洗净备用。
2.姜片和葱段洗净备用。
3.清水倒入煲中，参加焯水后的鸡骨头、姜片和葱段，大火煮沸后转小火煲2小时即可。
4.最初参加适量的盐调味即可。
2. 陈皮煲鸡汤质料：鸡骨头、陈皮、姜片、葱段、清水。
2.陈皮用温水泡软，洗净备用。
3.姜片和葱段洗净备用。
4.清水倒入煲中，参加焯水后的鸡骨头、陈皮、姜片和葱段，大火煮沸后转小火煲2小时即可。
5.最初参加适量的盐调味即可。
3. 枸杞煲鸡汤质料：鸡骨头、枸杞、姜片、葱段、清水。
2.枸杞洗净备用。
4.清水倒入煲中，参加焯水后的鸡骨头、枸杞、姜片和葱段，大火煮沸后转小火煲2小时即可。
4. 党参煲鸡汤质料：鸡骨头、党参、姜片、葱段、清水。
2.党参洗净备用。
4.清水倒入煲中，参加焯水后的鸡骨头、党参、姜片和葱段，大火煮沸后转小火煲2小时即可。
以上是几种常见的煲鸡汤做法，各人能够按照本身的口味和爱好选择差别的质料和配料。煲鸡汤的益处是多多的，能够滋补身体、加强免疫力、缓解委靡等等。各人无妨尝尝在家里煲一锅甘旨的鸡汤吧！
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