什么是melty？
Melty是一种源自日本的甜点，由融化的巧克力和饼干碎片混合而成。最后由日本儿童文学做家谷川俊太郎在他的小说《热带鱼》中提到，后来逐步流行起来。它的名字来自于“融化”的英文单词“melt”，描述它的口感，入口即化。
什么是melty kiss？
Melty kiss是一种由日本出名糖果公司Meiji推出的甜点，是melty的一种变体。它由融化的巧克力和薄脆的饼干夹心而成，外形玲珑小巧，十分合适做为小礼品或者休闲零食。它的包拆十分精巧，一般都是在恋人节或者圣诞节等特殊节日推出。
若何造做melty kiss？造做melty kiss十分简单，只需要筹办好以下质料：
- 巧克力（能够选择黑巧克力、牛奶巧克力或白巧克力）
- 饼干（能够选择薄脆的饼干或者夹心饼干）
- 烤盘
- 烘焙纸
步调：
1. 将巧克力隔水加热，渐渐融化。能够选择在巧克力中参加一些奶油或者动物油，如许能够让巧克力愈加顺滑。
2. 将饼干用手捏碎成小块，放入巧克力中，搅拌平均。
3. 在烤盘上铺上烘焙纸，将巧克力饼干混合物倒入烤盘中。
4. 将烤盘放入冰箱中冷却，大约需要1个小时摆布。
5. 取出巧克力饼干混合物，用小勺子或者手掌将其分红小块，即可造做出melty kiss。
若何享用melty kiss？Melty kiss更好在冰箱中冷藏后食用，如许能够让其愈加入口即化。也能够将其放入微波炉中加热，然后搭配一杯热牛奶或者咖啡，享受浓重的巧克力香气。
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