日本料理及日本料理都有什么菜

日本料理是世界上备受欢送的美食文化之一，它的汗青能够逃溯到数百年前，现在已经开展出了各类各样的美食菜品。以下是日本料理中一些更受欢迎的菜品。

寿司是日本料理中最出名的菜品之一，在日本食物文化中占有重要地位。寿司是由醋味饭和各类海鲜或蔬菜构成的，最常见的包罗鲑鱼、鳗鱼、金枪鱼、虾和鳗鱼等。

拉面是一种日本传统的面条菜品，凡是由面条、热汤和各类配菜构成。拉面的汤能够是鸡汤、牛肉汤或豚骨汤，配菜能够是葱、猪肉、海带、鸡蛋等。

天妇罗是一种日本料理中的小吃，凡是由各类蔬菜或海鲜沾上面糊后油炸而成。最常见的天妇罗包罗虾、南瓜、茄子、甜椒等。

烤肉在日本也很受欢送，尤其是烤串。烤通同常由各类肉类、蔬菜或海鲜串在一路，然后油炸或烤熟。最常见的烤串包罗鸡肉串、猪肉串、牛肉串、鱿鱼串、鳗鱼串等。

炸虾天妇罗饭是日本料理中的一种传统菜品，由炸虾、天妇罗和饭构成，凡是还会配上一些蔬菜和调味料。

寿喜烧是一种日本料理中的烤肉菜品，由牛肉、鸡肉、猪肉、洋葱和蘑菇构成。寿喜烧的调味料凡是是酱油、味噌和糖。

铁板烧是一种日本料理中的烤肉菜品，由各类肉类、蔬菜和米饭构成。铁板烧的调味料凡是是酱油、味噌和糖。

刺身是一种日本料理中的生鱼片菜品，凡是由新颖的生鱼片和芥末酱或酱油构成。最常见的刺身包罗鲑鱼、金枪鱼、鳗鱼和鲷鱼等。

日式炒饭是一种日本料理中的主食，凡是由米饭、鸡蛋、鸡肉、蔬菜和调味料构成。日式炒饭的调味料凡是是酱油、味噌和糖。

综上所述，日本料理中有各类各样的美食菜品，从传统的寿司、拉面到现代的炸虾天妇罗饭、铁板烧都备受欢送。若是你想品味正宗的日本料理，无妨去日本餐厅尝尝吧！