海鲜意大利面的做法
海鲜意大利面是一道甘旨的意大利面菜肴,它的次要质料是各类海鲜和意大利面,口感鲜美,香气扑鼻,是良多人喜好的一道菜。下面就来介绍一下若何造做甘旨的海鲜意大利面。
质料:
1. 意大利面 200克
2. 虾仁 100克
3. 鱿鱼 100克
4. 扇贝 100克
5. 蒜末 适量
6. 橄榄油 适量
7. 盐 适量
8. 黑胡椒粉 适量
9. 面粉 适量
10. 芝士 适量
步调:
1. 先将虾仁、鱿鱼和扇贝清洗清洁备好。
2. 锅中参加适量的水,放入一些盐,煮沸后将意大利面放入煮熟备用。
3. 热锅凉油,参加蒜末翻炒,放入虾仁、鱿鱼和扇贝,翻炒至变色。
4. 参加适量的盐和黑胡椒粉调味,翻炒平均。
5. 在锅中参加一些面粉,搅拌平均。
6. 倒入煮好的意大利面,搅拌平均,参加适量的芝士。
7. 翻炒平均后即可盛出享用。
海鲜意大利面的做法大全除了上述的根本做法外,还有良多差别口味的海鲜意大利面做法,下面就为各人介绍一些。
1. 蒜香海鲜意大利面
质料:意大利面、虾仁、蒜末、橄榄油、盐、黑胡椒粉、芝士。
做法:将虾仁用盐和黑胡椒粉腌造一下,锅中加热橄榄油,参加蒜末翻炒,放入虾仁,翻炒平均,参加煮好的意大利面,搅拌平均,参加适量的芝士即可。
2. 白酒蒸海鲜意大利面
质料:意大利面、虾仁、蛤蜊、白葡萄酒、橄榄油、盐、黑胡椒粉、芝士。
做法:将虾仁和蛤蜊清洗清洁备好,锅中加热橄榄油,参加虾仁和蛤蜊,翻炒平均,参加白葡萄酒,盖上锅盖,蒸煮至蛤蜊张开,参加煮好的意大利面,搅拌平均,参加适量的芝士即可。
3. 番茄海鲜意大利面
质料:意大利面、虾仁、鱿鱼、扇贝、番茄酱、洋葱、蒜末、盐、黑胡椒粉、芝士。
做法:锅中加热橄榄油,参加洋葱和蒜末炒香,参加虾仁、鱿鱼和扇贝,翻炒平均,参加番茄酱,调味盐和黑胡椒粉,参加煮好的意大利面,搅拌平均,参加适量的芝士即可。
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