如何制作意大利面条?意大利面条做法大全及意大利面条做法大全图解
意大利面条是一道十分受欢送的意大利菜肴,其造做简单易学,口感丰硕,深受各个年龄段人们的喜欢。下面我们来一路进修造做意大利面条的做法大全及图解。
1.根底意大利面条做法质料:面粉、鸡蛋、盐、橄榄油
步调:
1.将面粉倒入碗中,打一个鸡蛋,参加适量盐和橄榄油,搅拌平均;
2.渐渐参加温水,揉成光滑的面团;
3.将面团擀成薄片,切成细条状;
4.将意大利面条放入滚水中,煮熟后捞出。
2.意大利面条做法之番茄肉酱面质料:意大利面条、番茄酱、洋葱、大蒜、牛肉末、盐、橄榄油
1.将洋葱和大蒜切成末状,牛肉末炒熟备用;
2.锅中热油,放入洋葱和大蒜煸炒,放入番茄酱煮至沸腾;
3.参加炒熟的牛肉末,搅拌平均;
4.将煮熟的意大利面条放入锅中,和肉酱搅拌平均即可。
3.意大利面条做法之奶酪面质料:意大利面条、奶酪、牛奶、盐、黑胡椒粉、橄榄油
1.将奶酪切成小块备用;
2.锅中热油,参加牛奶煮至沸腾;
3.参加切好的奶酪,搅拌至熔解;
4.将煮熟的意大利面条放入锅中,参加盐和黑胡椒粉,搅拌平均即可。
4.意大利面条做法之海鲜面质料:意大利面条、虾仁、墨鱼丝、蒜末、橄榄油、盐、黑胡椒粉
1.锅中热油,参加蒜末爆香;
2.参加虾仁和墨鱼丝煸炒,参加适量盐和黑胡椒粉;
3.将煮熟的意大利面条放入锅中,和海鲜搅拌平均即可。
以上是意大利面条做法大全及意大利面条做法大全图解,希望对各人有所帮忙。造做意大利面条需要掌握好面团的揉造,以及调味的技巧,只要多加操练,才气做出口感更佳的意大利面条。
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