果仁菠菜的做法
果仁菠菜是一道营养丰硕、甘旨可口的菜肴，富含维生素、矿物量和炊事纤维，是一道十分合适家庭食用的菜肴。下面介绍一下造做果仁菠菜的步调和留意事项。
所需质料：
1. 菠菜300克；
2. 枸杞10克；
3. 松仁20克；
4. 蒜末适量；
5. 盐适量；
6. 食用油适量。
步调：1. 菠菜洗净，焯水备用；
2. 枸杞用清水浸泡10分钟；
3. 松仁用油烤至金黄色，备用；
4. 锅中放油，参加蒜末爆香；
5. 参加焯水后的菠菜，翻炒至软烂；
6. 参加枸杞翻炒平均；
7. 参加烤好的松仁，拌匀；
8. 最初参加适量盐调味即可。
留意事项：1. 焯水时水要开，参加少量盐能够连结菠菜的绿色；
2. 枸杞用清水浸泡能够连结其原有的营养成分；
3. 烤松仁时要用油，能够使其愈加香脆甘旨；
4. 炒菜时火候要掌握好，不要炒糊了。
总结：果仁菠菜是一道营养丰硕、甘旨可口的菜肴，造做简单，合适家庭食用。希望各人能够测验考试一下，享受美食的同时也增加营养安康。
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