南瓜粥是一道营养丰硕的粥品,不只能够滋补身体,还可以滋润肌肤,是秋季摄生的好选择。那么,若何造做甘旨的南瓜粥呢?下面我们来详细介绍一下南瓜粥的做法。
质料:
南瓜、糯米、红枣、桂圆、冰糖、水
步调:
1. 将南瓜去皮、去籽,切成小块备用。
2. 将糯米淘洗清洁,泡水1-2小时。
3. 将泡好的糯米放入煲中,参加适量的清水,大火煮沸后转小火煮至糯米变软糯。
4. 在糯米煮的过程中,将切好的南瓜块放入另一个锅中,参加适量的清水,大火煮沸后转小火煮至南瓜变软。
5. 待糯米和南瓜都煮熟后,将南瓜块用勺子捣成泥状。
6. 将南瓜泥倒入糯米锅中,参加适量的水,煮沸后参加红枣、桂圆和冰糖,继续小火煮20-30分钟,曲至糯米煮烂,南瓜泥融入汤中,呈现出浓稠的粥状。
7. 最初,将南瓜粥盛入碗中,即可食用。
小贴士:
1. 煮南瓜的时候,能够参加一些盐,能够起到去腥的感化。
2. 红枣和桂圆能够按照小我口味加减,也能够不放。
3. 糯米泡水的时间越长,煮熟的时间就越短。
4. 煮南瓜的时候,能够先用微波炉加热一下,如许南瓜更容易煮烂。
5. 煮南瓜粥的时候,要时常搅拌,以免粥底粘锅。
南瓜粥是一道营养甘旨的粥品,造做简单,口感绵软,合适各类人群食用。各人无妨在家里试着做一下,享受一份秋天的甘旨吧!
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