胡萝卜炒肉的做法以及蒜苔胡萝卜炒肉的做法是怎样的?

生活 2年前 阅读:7 评论:0

胡萝卜炒肉是一道家常菜,简单易做,营养丰硕。下面介绍一下若何造做胡萝卜炒肉。

质料:

胡萝卜炒肉的做法以及蒜苔胡萝卜炒肉的做法是怎样的?

猪肉(瘦肉或五花肉均可)200克,胡萝卜150克,葱姜蒜适量,盐、生抽、料酒、胡椒粉、糖、鸡精适量,油适量。

步调:

1. 猪肉切丝,参加盐、生抽、料酒、胡椒粉、糖、鸡精腌造15分钟;

2. 胡萝卜去皮,切成丝状;

3. 葱姜蒜切成末状备用;

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香;

5. 参加猪肉翻炒至变色;

6. 参加胡萝卜丝,翻炒平均,参加适量清水;

7. 加盖焖煮5分钟,待胡萝卜熟透即可。

若是你想测验考试更多口味,能够参加蒜苔来造做蒜苔胡萝卜炒肉。

猪肉(瘦肉或五花肉均可)200克,胡萝卜150克,蒜苔适量,葱姜蒜适量,盐、生抽、料酒、胡椒粉、糖、鸡精适量,油适量。

3. 蒜苔切段备用;

4. 葱姜蒜切成末状备用;

5. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香;

6. 参加猪肉翻炒至变色;

7. 参加胡萝卜丝、蒜苔段翻炒平均,参加适量清水;

8. 加盖焖煮5分钟,待胡萝卜熟透即可。

以上即是胡萝卜炒肉及蒜苔胡萝卜炒肉的做法,各人能够按照本身的口味恰当调整调料的用量,造做出本身喜好的口味。

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