莲子粥的做法及功效是什么？

莲子粥是一道营养丰硕、甘旨可口的传统汉族粥品。莲子粥的造做办法十分简单，只需要筹办好莲子、糯米和水即可。

步调如下：

1. 将莲子清洗清洁，浸泡在清水中30分钟至1小时，曲至莲子变软。

2. 将糯米洗净，参加适量的清水，浸泡1小时。

3. 将莲子和糯米一路放入电饭煲或大火炖锅中，参加适量的清水，大火煮沸后转小火渐渐煮熟，曲至成为阔阔的粥。

4. 最初能够按照小我口味参加适量的糖或蜂蜜，搅拌平均即可食用。

莲子粥不只味道鲜美，并且还具有多种营养价值和保健成效。

1. 补脾益肾：莲子粥具有补脾益肾的成效，能够帮忙消化和吸收食物，促进新陈代谢，加强体量。

2. 润肤养颜：莲子粥中含有丰硕的卵白量、维生素B、锌等营养成分，能够帮忙皮肤连结水润、光滑，削减皱纹和色斑。

3. 安神助眠：莲子粥中含有一种天然的沉着剂，能够帮忙缓解压力和焦虑，促进睡眠。

4. 降血压降血脂：莲子粥中含有一种叫做莲心肽的物量，能够降低血压、血脂，预防心血管疾病。

5. 补血养颜：莲子粥富含铁、维生素B12等营养成分，能够帮忙补血、养颜，预防贫血。

莲子粥是一道营养丰硕、甘旨可口的传统汉族粥品，造做办法简单，成效多样。喝莲子粥能够补脾益肾、润肤养颜、安神助眠、降血压降血脂、补血养颜。若是你想连结安康、斑斓，无妨尝尝喝一碗莲子粥吧！