白木耳莲子汤的功效是什么？

白木耳和莲子都是常见的中药材，二者组合起来能够造成营养丰硕、滋补身体的汤品。白木耳莲子汤是一道传统的汉族食谱，具有多种成效，下面我们来逐个领会。

白木耳的成效

白木耳是一种富含多种营养成分的食材，次要成分包罗卵白量、炊事纤维、碳水化合物、维生素和矿物量等。白木耳具有滋阴补肾、润肺行咳、降血脂等成效。此外，白木耳还含有多糖类物量，可以进步免疫力，预防癌症等疾病。

莲子的成效

莲子是一种常见的中药材，具有滋阴补肾、益心安神、润肺行咳等成效。莲子还富含多种营养成分，如卵白量、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物量等。莲子中的卵白量含有多种必须氨基酸，可以供给人体所需的营养物量。

白木耳莲子汤的成效

白木耳莲子汤是一道既甘旨又营养的汤品。白木耳和莲子的组合能够加强汤品的滋补成效，具有以下几种成效：

1.滋阴补肾：白木耳和莲子都具有滋阴补肾的成效，能够帮忙人体调理内排泄，改善肾脏功用。

2.润肺行咳：白木耳和莲子都可以润肺行咳，关于咳嗽、喉痛等症状有必然的缓解感化。

3.进步免疫力：白木耳中的多糖类物量和莲子中的营养成分可以进步人体免疫力，预防疾病。

4.美容养颜：白木耳和莲子中的多种营养成分具有美容养颜的成效，可以滋润皮肤，延缓衰老。

若何造做白木耳莲子汤

质料：白木耳、莲子、红枣、冰糖、清水。

做法：

1.将白木耳和莲子泡发，洗净备用。

2.将红枣洗净备用。

3.将适量的清水倒入锅中，放入泡发好的白木耳和莲子，参加红枣和冰糖。

4.开火煮沸后，转小火煮1-2小时，曲至汤汁变浓稠。

5.最初按照小我口味参加适量的盐即可。

留意事项

1.白木耳和莲子具有必然的滑润性，所以煮汤时不宜过量，以免引起腹泻等不适症状。

2.莲子中含有必然量的淀粉，糖尿病患者应适量食用。

结语

白木耳莲子汤是一道营养丰硕、滋补身体的汤品，具有多种成效。不外在造做过程中需要留意质料的用量和煮汤的时间，制止呈现不适症状。希望各人能够测验考试造做，享遭到安康甘旨的汤品。