紫米八宝饭是一道营养丰硕、口感奇特的传统美食。它选用了多种质料，包罗紫米、红枣、桂圆等，具有滋补摄生的成效。下面，我们来看看若何造做甘旨的紫米八宝饭。
质料：
1. 紫米 100克
2. 糯米 100克
3. 红枣 50克
4. 桂圆 50克
5. 莲子 50克
6. 花生 50克
7. 枸杞子 20克
8. 冰糖 适量
步调：
1. 将紫米和糯米淘洗清洁，浸泡2小时。
2. 将红枣、桂圆、莲子、花生别离清洗清洁，备用。
3. 将浸泡好的紫米和糯米混合，参加适量清水，煮沸后转小火渐渐煮熟。
4. 煮熟后，参加红枣、桂圆、莲子、花生、枸杞子，继续煮10分钟。
5. 最初参加适量的冰糖，搅拌平均，继续煮5分钟即可。
小贴士：
1. 紫米和糯米的比例能够按照小我口感自行调整。
2. 紫米八宝饭的煮造时间需要掌握好，不克不及煮过甚，不然口感会变差。
3. 若是觉得紫米八宝饭太甜，能够恰当削减冰糖的用量。
以上就是造做紫米八宝饭的详细步调。它不只甘旨可口，并且富含多种营养成分，是一道安康美食。各人能够按照本身的爱好，添加或削减一些质料，造做出属于本身的口味。希望各人可以测验考试一下，享受那道美食的甘旨和安康！
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