如何制作美味的泡菜汤？泡菜汤

泡菜汤是一道酸辣可口的韩国料理，是由泡菜、猪肉、豆腐等食材造做而成。泡菜汤能够做为主食或配菜，不只味道鲜美，并且营养丰硕，是良多人的更爱。下面就来介绍一下造做泡菜汤的办法。

- 泡菜 200克

- 猪肉 150克

- 豆腐 200克

- 大葱 1根

- 大蒜 4瓣

- 鸡蛋 2个

- 水 6杯

- 盐 适量

- 辣椒粉 适量

- 韩式辣椒酱 1勺

- 韩式辣椒酱汁 1勺

- 芝麻油 1勺

1.将泡菜切成小块，猪肉切成片状，豆腐切成小块，大葱切成葱花，大蒜切碎备用。

2.将水煮开，参加泡菜、猪肉、豆腐、大葱、大蒜，煮10分钟。

3.将鸡蛋打散，参加锅中，搅拌平均。

4.参加盐、辣椒粉、韩式辣椒酱、韩式辣椒酱汁、芝麻油，搅拌平均，煮5分钟即可。

- 猪肉能够用瘦肉或五花肉，切片后再切成小块。

- 辣椒粉和韩式辣椒酱能够按照小我口味调整用量。

- 若是喜好更酸的口味，能够参加柠檬汁或醋。

- 若是喜好更浓重的口味，能够参加牛奶或鲜奶油。

造做泡菜汤其实不难，只需要筹办好质料和调料，根据步调操做即可。泡菜汤不只甘旨可口，并且还有助于促进消化和加强免疫力。快来尝尝吧！