黄瓜拉皮的做法是什么？

黄瓜拉皮的做法

黄瓜拉皮是一道清新可口的凉拌菜，合适夏日食用。下面是黄瓜拉皮的做法。

质料：黄瓜 1根盐 适量葱花 适量醋 适量油 适量辣椒油 适量步调：将黄瓜洗净去皮，切成薄片。将黄瓜片放入碗中，参加适量盐，搅拌平均，腌造15分钟，使黄瓜变软。将腌造好的黄瓜片沥干水分，放入另一个碗中，参加葱花、醋、油和辣椒油，搅拌平均即可。

黄瓜拉皮的做法简单易行，不只口感清新，并且富含营养，是夏日必备的美食。