泡菜饼是一道韩国传统小吃,口感酥脆,内馅咸香,是良多人喜好的美食。下面是泡菜饼的造做办法:
质料:1. 面粉 200克
2. 泡菜 100克
3. 鸡蛋 1个
4. 水 100毫升
5. 盐 适量
6. 油 适量
步调:1. 将面粉、鸡蛋、水和盐混合在一路,搅拌成面糊。面糊应该比力稠,但不要太干。
2. 将泡菜切成小块,参加面糊中,搅拌平均。
3. 在平底锅中倒入适量的油,加热至中火。
4. 将面糊倒入平底锅中,用铲子铺平,煎至两面金黄即可。
小贴士:1. 若是面糊太稠,能够适量加水调稀。
2. 煎的时候不要用太大的火,以免煎糊。
3. 能够按照小我口味参加适量的辣椒粉或葱花增加风味。
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