马铃薯曲奇是一种甘旨的甜点，它的造做过程相对简单。起首需要筹办好马铃薯泥、面粉、糖、黄油和鸡蛋等质料。将马铃薯泥和黄油混合在一路，参加糖和鸡蛋，然后逐步参加面粉并搅拌平均，最初将面团切割成小块，放入烤箱中烤造即可。
马铃薯曲奇饼干则是在造做过程中参加了更多的质料，如巧克力、坚果、葡萄干等。起首需要将马铃薯泥和黄油混合在一路，参加糖和鸡蛋，然后逐步参加面粉、巧克力、坚果和葡萄干等质料，并搅拌平均。将面团切割成小块，放入烤箱中烤造即可。
马铃薯曲奇和马铃薯曲奇饼干都长短常甘旨的甜点，它们的口感酥脆，同时也有着马铃薯的清香味道，合适鄙人午茶或者小聚会中享用。
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